조리과정
주방의 기본을 완성하다!
한식·양식·중식 등 조리의 기초부터 현장 중심 조리 실습까지 셰프를 목표로 한 실전 조리 과정입니다.
푸드·외식 산업 흐름을 반영한 6개 요리 전문 과정 로드맵으로 구성되어 있습니다.
조리과정
주방의 기본을 완성하다!
한식·양식·중식 등 조리의 기초부터 현장 중심 조리 실습까지 셰프를 목표로 한 실전 조리 과정입니다.
제과·제빵
달콤한 기술, 정교한 결과
빵과 디저트의 기본 원리부터 제과·제빵 실습을 통해 전문 파티시에로 성장하는 과정입니다.
바리스타
커피로 완성하는 전문 감각
커피 이론부터 추출, 라떼아트까지 바리스타 실무 역량을 체계적으로 학습하는 과정입니다.
원데이 클래스
하루로 경험하는 요리의 즐거움
취미부터 체험까지 요리·제과·커피를 부담 없이 경험할 수 있는 단기 체험형 클래스입니다.
진로·진학
요리 전공 진학을 위한 전략적 준비
조리·제과제빵·외식 관련 학과 진학을 목표로 포트폴리오를 체계적으로 준비하는 입시 과정입니다.
국내 / 국외 대회반
실력을 증명하는 가장 확실한 무대
국내·국외 요리 및 제과제빵 대회를 목표로 실전 중심으로 준비하는 대회 특화 과정입니다.
진로와 실무 사이에서 고민 중이라면 꼭 추천드립니다
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한식만 자격증인가? 양식도 취득 해야죠~
빵만 먹을 순 없죠~ 커피도 같이~
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실습 · 출품 작품
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대회 출품, 포트폴리오, 입시 자료로
활용 가능한 완성도 높은 결과물
제작을 목표로 합니다.
수강 전 많이 궁금해하시는 내용을 정리했습니다
네, 가능합니다. 모든 과정은 기초 이론부터 실습까지 단계별 커리큘럼으로 구성되어 있어 요리를 처음 접하는 분들도 무리 없이 시작할 수 있습니다.
칼 사용법, 위생·조리 기본기부터 차근차근 진행되며, 전공·비전공 여부와 관계없이 개인 수준에 맞춰 수업을 따라갈 수 있도록 지도합니다.
가능합니다. 진로 목표에 따라 조리 + 제과제빵 연계 수강이 가능합니다.
카페·외식 창업, 호텔·외식업 취업, 대회 준비 등 목적에 맞춰 커리큘럼을 조합해 수강할 수 있으며, 상담을 통해 효율적인 수강 순서를 안내해드립니다.
본 과정은 이론 후 즉시 실습이 진행되는 실습 중심 수업입니다.
단순 시연 위주의 수업이 아닌, 직접 조리·제작하며 결과물을 완성하는 방식으로 운영되어 현장 적응력과 실무 감각을 함께 키울 수 있습니다.
네, 가능합니다. 개인 목표에 따라 취업 중심 / 입시 중심 / 병행 로드맵 중 선택할 수 있습니다.
취업을 목표로 할 경우 실무·포트폴리오 중심으로, 입시를 목표로 할 경우 실기 대비와 평가 기준에 맞춘 수업으로 맞춤 설계가 진행됩니다.
가능합니다. 원데이 클래스는 체험형 수업으로 단독 참여가 가능하며, 요리에 대한 적성 확인이나 수업 분위기를 경험해보고 싶은 분들께 추천드립니다. 이후 정규 과정으로의 연계도 자유롭게 선택할 수 있습니다.
수강 일정과 기간은 개인 일정과 목표에 맞춰 유연하게 선택할 수 있습니다.
단기 집중 과정부터 장기 심화 과정까지 운영되며, 상담을 통해 학습 가능 시간과 목표 진로에 맞는 최적의 수강 플랜을 안내해드립니다.
네, 수료 이후에도 진로 방향 상담과 취업·입시 관련 안내를 지원합니다.
과정 종료가 아닌 ‘다음 단계’까지 연결될 수 있도록 지속적인 상담과 정보 제공을 통해 진로 설계를 돕습니다.
지금 상담을 신청하시면 1:1 맞춤 진로 상담, 과정 무료 진단, 수강 혜택 프로모션 안내를 함께 제공해드립니다.
상담은 부담 없이 진행되며, 현재 상황에 맞는 현실적인 학습 방향을 안내받을 수 있습니다.
상담을 통해 현재 상황에 맞는 맞춤 로드맵을 제안해드립니다